زيت اللوز المر

زيت اللوز المر. : . . . : . . .

فوائد عشبة الشيبة (الشيبا):

تُضاف للشوربات واليخنات لإضفاء نكهة دافئة عطرية

استخدامات العدس الأصفر في المطبخ:

يتميز كريم شانتيه المتحده بقوه قوامه الرائعه

تحسّن الهضم وتقلل الانتفاخ والغازات

تساعد في تقوية اللثة والأسنان وتعطير الفم

الحمص الحب الصغيرهو نوع من الحمص يتميز بحبّاته الصغيرة المستديرة ولونه البيج الفاتح، ويُعرف بسرعة نضجه وطعمه الغني وقيمته الغذائية العالية، ويُستخدم بكثرة في المطابخ العربية والمتوسطية

يمكن خلطه مع العدس أو الحبوب الأخرى لإعداد أطباق متنوعة وغنية بالقيمة الغذائية

⚠️ ملاحظة مهمة: من ناحية الصوديوم هو شبه الملح العادي، فلازم استخدامه باعتدال خصوصًا لمرضى الضغط

يستخدم كبهار أساسي في المطبخ العربي والمتوسطي

فوائد الفانيليا

يختلف تركيبه قليلًا من منطقة لأخرى، لكنه غالبًا يتكوّن من: الفلفل الأسود، القرفة، القرنفل، جوزة الطيب، الكزبرة المطحونة، الكمون، والهيل (الحبهان)