Vin Santo Castello di Magione Tenuta Tenaglia

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Description

Vin Santo Castello di Magione Tenuta Tenaglia

Si abbina con antipasti

a cui si sommano graziose note di rosa a completare il quadro

E’ un formaggio prodotto con latte intero crudo proveniente da una sola mungitura di vacche di razza valdostana

A seguire piace la invitante freschezza del peperone verde grigliato

Zibibbo Terre Siciliane Cantine Fici

Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28° e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt

In bocca si dimostra pieno

infatti le bassissime produzioni per pianta e il clima piuttosto caldo della zona

Tannino fine ed elegante per un finale di bella gradevolezza

chiodi di garofano

Vino dal colore giallo dorato lucido e brillante

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