2022 Fu Basilio, Vignali Varàs, Trentino-Alto Adige Nosiola

2022 Fu Basilio, Vignali Varàs, Trentino-Alto Adige NosiolaTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vallagarina Rosso VITIGNI Enantio, Casetta e Marzemino ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Speziato e corposo OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena DESCRIZIONE Fu Basilio Vignali Varas un vino rosso della Vallagarina ispirato alla tradizione locale, dove la parte ancestrale e rustica degli antichi vitigni Enantio e

Uno Champagne profondo e strutturato

Fuoripista Pinot grigio Foradori è un vino macerato del Trentino che nasce da uve coltivate con metodi biodinamici

dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per dodici mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

Il vino esprime intensi aromi fruttati e speziati

dall'unione dei vitigni autoctoni Friulano

Dopo la vendemmia manuale

Le uve pigiate con i piedi vengono fatte fermentare grazie alla sola azione dei lieviti indigeni senza controllo delle temperature

Un rosso dal carattere artigianale

Le macerazioni sono molto lunghe e la maturazione in botte grande di legno si prolunga per circa 3 anni

ma può stupire chi ama ricercare l’abbinamento ad un piatto

Rappresenta l'espressione più profumata

DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti