Garvey Pedro Ximénez Jerez muy dulce Sherry Andalucía Spain Shiraz

Garvey Pedro Ximénez Jerez muy dulce Sherry Andalucía Spain ShirazTipo: Dulce Regione: Andalusia, Spagna Gradazione alcolica: 17% Volume: 750 ml Uvaggio: Pedro Ximnez 100% Affinamento: in botti di rovere americano con metodo Solera, con una media di invecchiamento di almeno 20 anni. Descrizione: Colore ambrato scuro con sfumature mogano. Al naso aroma pronunciato di uvetta, prugne secche, nocciola, caff e cioccolato. Al palato morbido e potente, di lunghezza quasi infinita.

poi sentori di timo

Descrizione: Colore rubino intenso ed impenetrabile

burro fuso e nocciola

arricchiti da note erbacee

Alla fine del processo di distillazione viene aggiunta dell’acqua distillata alla giovane grappa

acidi maturi e un finale sapido ed elegantemente tostato

grande morbidezza e piacevolezza alla beva

Al naso intensi profumi di confetture di ribes

La sua produzione è definita in un particolare periodo dell’anno

Affinamento: 7 mesi parte botti da 12 hl

frutta matura a polpa gialla (pesca e mango)

che col tempo volgono a profumi speziati