ROSSO VERONESE IGT 2022 PALAZZO DELLA TORRE - ALLEGRINI 4000209CANTINA: Allegrini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Veronese IGT VITIGNO: Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: ideale con primi piatti saporiti come rag, amatriciana o cacio e pepe, e con secondi di carne, dalla grigliata al pollo alla cacciatora. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino. Al naso intenso e avvolgente, con sentori di frutta matura, spezie
e bocca vitale e vibrante
Emblema dell’eccellenza spumantistica italiana
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con richiami a frutta rossa matura
L’unione delle numerose annate presenti nella cuvée dona a questo vino notevole complessità e grande persistenza
Carboidrati 1
seguita da malolattica completa
Vinificato interamente in acciaio
questo vino nasce da una vendemmia manuale che garantisce la selezione dei migliori grappoli
dalla freschezza dei bianchi autoctoni come Pecorino e Passerina
Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente
legnosa e dal chiaro carattere marino
