Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Wit spaanse-wijnen Pago de Cirsus

Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Wit spaanse-wijnen Pago de CirsusAls je het hebt over Chteauneuf du Pape, bedoel je meestal de rode vertegenwoordigers van de Zuid Franse vlaggenschipbenaming. Geen wonder dat slechts 6 procent van de 3. 100 hectare in dit teeltgebied beplant is met witte wijnstokken en deze zijn bijzonder zeldzaam en uitzonderlijk aan de top. Het bewijs is dan ook deze Chateauneuf du Pape van Janasse met een complexe fruitbom van perzik, citrus, peer en vanille. Deze witte wijn is een blend van

daar vinden we de moderne wijnmakerij en een prachtige wijnkelder

Op het palet geeft deze Bousquet Chardonnay Grande Reserve een vleug van groene appel en peren met lichte tonen van kruiden en jasmijn

Daarmee is het een wijn met elegantie geworden

Hoe smaakt de Rode Scaia Corvina

Mooie fruit nuances van perzik die in balans worden gebracht met een hint van citrus

De geuren en smaken van Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken

De druiven worden in de nacht geoogst waardoor de druiven een frisse stijl krijgen

Deze wijn betovert met een rijk aroma

De druiven worden met de hand geoogst en het gehele proces wordt zorgvuldig uitgevoerd

Eigenaar Inaki Nunez kocht het landschap in het zuidelijke puntje van de Navarra met als doel betaalbare en doeltreffende wijnen te maken

aangevuld met een intrigerend rokerige nasmaak

wild of rijke groentegerechten met kaas