Munster Fermier AOP - Fromage Vosgien Crémeux & Corsé Munster

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Description

Munster Fermier AOP - Fromage Vosgien Crémeux & Corsé MunsterMunster Fermier : tradition vosgienne en planche Le Munster Fermier AOP est un emblme fromager des versants alsaciens et lorrains du massif des Vosges. Fabriqu partir de lait cru de vache et affin 4 semaines sur planche, il dveloppe une pte onctueuse et une crote lave typique, rvlant une palette aromatique puissante, entre douceur lacte et caractre cors. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Vosges (BasRhin, HautRhin, Vosges, MeurtheetMoselle, Moselle,

Toma Corsica : la générosité insulaire dans un fromage fermier

brebis Lacaune

promet une expérience sensorielle inoubliable

Allergènes : lait de chèvre – déconseillé aux femmes enceintes

Température : servir à température ambiante (~18–20 °C)

il convient parfaitement aux amateurs de fromages à caractère

Température idéale : 20–22 °C – sortir 1 h avant dégustation

Un pain d’épices artisanal

Allergènes : lait de brebis

la subtilité fruitée et lactée du Morbier

puis injection de pâte de truffe noire

Sandwichs rustiques ou burgers

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