Grappolo d'oro – Bergamini Vini Digestief

Grappolo d'oro – Bergamini Vini DigestiefBergmamini Grappolo dOro Teroldego Appassito Een fruitrijke, niettezoete passitorode voor liefhebbers van dessertwijnen met frisheid en bite. Gebaseerd op Teroldego (appassito) met een vleugje Marzemino. De ingedroogde druiven geven concentratie, terwijl de wijn fris en niet te zoet blijft. Ideaal bij chocoladedesserts wanneer wat amaro (bitter) en bosfruit worden toegevoegd. In het glas: diep paarsrood. De neus is fruitig en verleidelijk, met zwarte

geitenkaas

In het glas: diep paarsrood

30 minuten

Grüner Veltliner trocken Bio 2023 – Rheinhessen – Weingut Brüder Dr

waarvan 50% in grote eikenhouten vaten van 10 hl en 50% in barriques

Een passito vol traditie – voor wie houdt van verfijnde zoete wijnen met diepgang en elegantie

Sorì dei Fiori – Moscato d’Asti DOCG Canelli – Vini Bocchino

In het glas schittert hij zalmroze met koperachtige reflecties

waar de constante zeewind en het zonovergoten klimaat zorgen voor een wijn met frisheid

en in de mond komen vooral delicate rokerige tonen en de typische druivenspecerijen zoals zwarte sesam naar voren

Deze bijzondere Roero Arneis Riserva komt van het historische perceel Sant’Anna in Monteu Roero

verfijnd en biologisch – een elegante Weißburgunder met minerale spanning en zachte kracht