Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVL-2011-DPLS hot_dogLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVL 2011 DPLS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs
Distribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)
elle garantit une conservation prolongée et optimale des denrées alimentaires nécessitant une congélation
économe en énergie et d'une capacité nette de 1300 litres
facilitant leur compatibilité avec différents appareils de restauration
décongeler ou cuisiner efficacement tout en optimisant l'espace grâce à sa capacité à accueillir deux assiettes simultanément
Voyants lumineux pour signaler : Un bac de stockage plein
Buffet modulaire 850 avec une alcôve BDP8-3G/3 — buffet modulaire ERATOS pour ligne de buffet
"name": "Le four UNOX XEFR-04EU-ETRV-DR est-il garanti
Le four UNOX XEFR-06EU-EGLN-DR est-il garanti
Dimensions : 900 × 600 mm
Livré avec 1 filtre inox (trous de 0
En 10 minutes