Knikpalet Pelte* 27 cm Churchill servies

Knikpalet Pelte* 27 cm Churchill serviesHet Pelte knikpalet van 27 cm is een flexibele bakspaan met een gebogen blad, speciaal ontworpen voor het losmaken en omdraaien van delicate producten zoals vis, pannenkoeken en gebak. Het knikbare blad glijdt makkelijk onder het product zonder het te beschadigen. Professioneel keukengereedschap voor restaurants en patisseries. Stevig en hyginisch handvat.

hakken en bruneren van vlees

Het Decoretto radijsgarneerappaaraat is een handig keukenapparaat voor het snel en decoratief snijden van radijsjes en kleine groenten voor garnering

Ideaal voor extra grote crêpes of galettes voor meerdere gasten tegelijk

De iets langere kling geeft meer bereik voor grotere taarten en platte gebakjes

goede warmtegeleiding

De vleeshamer van 28 cm in aluminium en RVS is een professioneel gereedschap voor het platslaan en mals maken van vlees

Ideaal voor BBQ-restaurants

De koelcelthermometer is een eenvoudige maar essentiële thermometer voor het controleren van de temperatuur in koelcellen en vrieskasten

De naald dringt door tot in het hart van het product

Het perforeerde oppervlak laat vet weglopen terwijl de warmte behouden blijft

Het veerend mechanisme maakt hem makkelijk met één hand te bedienen

Houdt borden georganiseerd en voor directe service gereed op de pass