Dr. Burklin-Wolf Riesling margauxDr. Brklin Wolf, gelegen in de pittoreske Pfalz regio van Duitsland, is een wijnhuis dat niet alleen een rijke historie koestert, maar ook een voortrekkersrol speelt in de biodynamische wijnbouw. Met wijngaarden verspreid over de dorpen Wachenheim, Ruppertsberg en Deidesheim, maakt het wijnhuis gebruik van de diverse bodemsamenstellingen die deze regio rijk is, waaronder zandsteen, klei, kalksteen en leem. Deze natuurlijke diversiteit draagt bij aan
Porthum werd opgericht in 1985
Aanvankelijk is de Derthona vol en aangenaam
waarin zowel Oude als Nieuwe Wereld-invloeden samenkomen
5 in de Grote Hamersma
is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk
Allereerst heeft deze Les Christins Vacqueyras Blanc een prachtige licht goudgele kleur
waarbij de complexe smaken en de lange
waarbij de schillen zorgvuldig worden gescheiden
Enkel de beste trossen voeden deze top wijn
In de mond is de wijn precies en gelaagd
De temperatuur wordt goed in de gaten gehouden en de fermentatie duurt ongeveer 18 tot 25 dagen
Wij werden er even stil van toen wij deze Spier Seaward Cabernet Sauvignon mochten doorproeven