Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi (astuccio) W24-25-sconto20Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio
è da sposare insieme al risotto con il tartufo bianco
ben bilanciata nella freschezza e duratura nella lunghezza
regala al naso croccanti profumi di marasca
Riappaiono note fruttate evidenziando ananas con un leggero sapore di agrumi e un sapore di miele delicato molto piacevole
ricco di toni fruttati che richiamano la ciliegia e il mirtillo
Il naso è gradevole e ben impostato su note estremamente pulite e precise
con questo Vin de France Orange "Farouche"
Rosso profondo e impenetrabile
ispirato alle stesse note floreali che
pur sostenuta da un corpo importante
sontuoso ma moderno
Nasce dalla distillazione della resina dell’albero di Lentisco