Salento Negroamaro IGT "Liala" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli BlackFriday

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Description

Salento Negroamaro IGT "Liala" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli BlackFridayRosso porpora. Al naso ricco e complesso; si esprime con sentori di ribes, ciliegia e amarena, uniti a note di vaniglia, cannella e caff. Al palato corposo, morbido e armonico; i tannini sono ben integrati. Lungamente persistente. "Liala" di Masseria Borgo dei Trulli nasce dai vigneti pi vecchi della Tenuta; le uve, vendemmiate quando iniziano ad appassire naturalmente sulla pianta, fermentano poi in acciaio. Affinato in tonneaux per 7 8 mesi, un

Un Cava davvero da non perdere

dopo la svinatura

Aromatico ed equilibrato al palato

poi a tavola con crostacei

che in Francia diventa Marc

I tannini sono gentili ed integrati

piacevolmente fruttato ma centrato sulla valorizzazione del terroir

Al naso si avvertono sentori complessi e stratificati

Un Sherry dolce da meditazione

Lorena Vasquez

edera e mentolo

Da provare con i casoncelli tipici

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