Tenute Gregu "Animosu" Cannonau di Sardegna 2021 SuperTuscan

Tenute Gregu "Animosu" Cannonau di Sardegna 2021 SuperTuscanAnimosu un vino Cannonau di Sardegna ottenuto da uve Cannonau coltivate nei nostri vigneti di Calangianus, a 500 metri sul livello del mare, ai piedi del monte Limbara. Esprime in se tutto il carattere della sua terra. Il caldo abbraccio del sole della Gallura e la tenacia e robustezza del vitigno si incontrano in questo vino ottenuto secondo le tradizionali metodologie di vinificazione della Sardegna centrale. Colore rosso rubino intenso e carico,

e da ultimo un invecchiamento in vasche di cemento che può andare dai 12 ai 24 mesi

dove i profumi si fanno largo con note delicate

Per tale motivo le vigne piantate sono quelle tipiche di questo territorio come la Corvina

ma anche in cantina su tavolo di cernita

Si presenta con un colore chiaro dai brillanti e luminosi riflessi dorati

arricchite anche da sensazioni di fiori freschi

Una bottiglia che trova la propria vocazione gastronomica con piatti di selvaggina e carne grigliata

consistente in una seconda fermentazione sulle bucce

di piacevole morbidezza e persistenza

“Zero Infinito” significa nessun impatto chimico

Rosso di grande fascino

Al palato è caldo