Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Wit provence

Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Wit provenceAls je het hebt over Chteauneuf du Pape, bedoel je meestal de rode vertegenwoordigers van de Zuid Franse vlaggenschipbenaming. Geen wonder dat slechts 6 procent van de 3. 100 hectare in dit teeltgebied beplant is met witte wijnstokken en deze zijn bijzonder zeldzaam en uitzonderlijk aan de top. Het bewijs is dan ook deze Chateauneuf du Pape van Janasse met een complexe fruitbom van perzik, citrus, peer en vanille. Deze witte wijn is een blend van

inweking gedurende acht uur en vervolgens vinificatie in ovale eiken foeders

ronde aanzet en subtiel houtondersteunde diepgang

De druiven komen uit Frankrijk

met behoud van het fruitige boeket

een kroonjuweel

waaronder in Chili

goede balans tussen zuren en bitters en een mooie lengte

In de verpakking vind u de Fine White

een onvergetelijke wijn en de koning van het Valpolicella-gebied

De vinificatie van Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented

Naast Chardonnay en Sauvignon Blanc wordt tegenwoordig voor deze wijn een klein deel Nascetta en Riesling van Aldo Vaira gebruikt

verfijnd met hinten van groene appel