Pratello Nero per Sempre Bio 2020 Mousserend

Pratello Nero per Sempre Bio 2020 MousserendDe rebo druiven zijn afkomstig van moraine heuvels nabij het Gardameer, waar zij genieten van een ideale "belichting" en constante ventilatie die zorgt voor een perfecte rijpheid. Na handmatig oogsten worden de druiven ingedroogd (appasiamento) gedurende 45 tot 55 dagen. Maceratie duurt 30 dagen. 50% van de wijn wordt daarna overgegoten in eikenhouten vaten van 20hl, waar zij rijpen gedurende 10 tot 12 maanden. Tot slot rust de wijn nog 12 maanden in

zonder zwavel en gecontroleerde temperatuur

Foglia Tonda en Pugnitello

De top uit Sancerre

Apalta is vandaag een van de meest prestigieuze

Beetje bij beetje is Las Niñas het terroir beter gaan begrijpen

volgepakt met elegante fruitindrukken en is fijn zoet

Deze Cote de Nuits-Villages 'Aux Montagnes' is afkomstig uit een perceel wjinstokken van een hectare gelegen op de top van het dorp Comblanchien

Decanter en Wine Spectator gaven Nittardi Riserva de hoogste onderscheidingen

Néotera de maker van Dompeynac is een Agricultural Cooperative Society (SCA) opgericht op initiatief van wijnbouwers in 1935

Onder voortvarende leiding de vier broers

die rijpe frambozen

Over DomPeynac