Pectine Amid AF 010, laagveresterd pectine, 1 kg sub-wine-und-bar

Pectine Amid AF 010, laagveresterd pectine, 1 kg sub-wine-und-barDeze laagveresterde pectine is perfect voor het maken van fruitpasta's en zorgt voor een stabiele gelering, zelfs bij een lage suikerhoeveelheid. Ideaal voor bereidingen met een Brix waarde van minder dan 55% in droge stof. Vertrouw op een veilige en betrouwbare gelering binnen een pH bereik van 3,0 3,5. Stabiele gelering bij lage suikerhoeveelheid Geschikt voor Brix waarde < 55% Werkt binnen pH bereik 3,0 3,5 Hoge productveiligheid

Een echte must-have in elke keuken

Verpakt in pekel voor extra smaak

Perfect als groentegarnituur voor hartige gerechten

Stapelbaar en geschikt voor vaatwassers

Zwarte kleur

Perfect voor groenten

De nieuwste innovatie voor je keuken: een doorlaatbare zak die zelfs de fijnste deeltjes tegenhoudt tijdens het koken

Het is een veelzijdig ingrediënt dat je keuken een mediterrane touch geeft

Gemakkelijk uit te rollen en te modelleren

Geproduceerd met zorg en expertise

snijdt het voedsel in plaats van het te scheuren

Zeldzaam en moeilijk te vinden in Europa