Balthazar Fry Riesling 2019 Vol Wit Chardonnay mendoza Mendoza argentijnse-wijnen

Balthazar Fry Riesling 2019 Vol Wit Chardonnay mendoza Mendoza argentijnse-wijnenDe Elzas, een land van contrasten, heeft een grote diversiteit aan terroir en landschappen. Er heerst een droog en gematigd klimaat, en heeft enorm gunstige bodems en ideale ligging voor zijn wijngaarden. Balthazar Fry produceert hier bijzonder goede wijnen onder toezicht oog van ervaren wijnmakers. Deze Franse wijnen weerspiegelen ieder voor zich zijn unieke terroir. De elegantie van Balthazar Fry wijnen Langs de oostelijke voetheuvels van de Vogezen

De druiven van de verschillende wijngaarden worden met de hand geoogst

Het heeft even geduurd tot deze Dolcetto de bekendheid kreeg die hij verdient

Deze rode wijn bloeit letterlijk open in het glas

vlakbij de stad Courthézon

En dan krijg je een resultaat

Na de zorgvuldige oogst worden de druiven zeer zacht geperst om alleen het beste sap te verkrijgen voor deze Gavi Di Gavi

hierdoor ontstaat er een rijk terroir

door deze rijping wordt deze Aaldering Chardonnay vol en complex

Dit remt op een natuurlijke manier het groeiproces waardoor de Cabernet Sauvignon meer tijd krijgen op te groeien

net als je denkt dat het niet gekker en beter kan blijft Domaine Ott je verbazen

De rijpe druiven voor deze Riesling druiven komen van wijnstokken die minstens 30 jaar oud zijn

Hoe smaakt de Ashbourne Sandstone wijn