Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years geen aanbieding

Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years geen aanbiedingRamos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years Tawny Port, Portugal Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years laat mooi zien waarom gerijpte tawny port zo aantrekkelijk is: deze wijn combineert afgeronde rijpingstonen met nog altijd herkenbaar fruit en opvallend veel balans. De blend heeft een gemiddelde leeftijd van 10 jaar en is nauw verbonden aan Quinta de Ervamoira, een herkomst die binnen Ramos Pinto bekendstaat om concentratie, structuur en precisie.

Hierna volgt nog eens een rijping van 6 maanden op de fles in de kelders van Bertani

chardonnay

De wijnen van deze wijngaard zijn voortreffelijk en de druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de Carmel Valley

Mooie nuances van gedroogd rood fruit

Als de druiven apart van elkaar zijn binnen gehaald en gefermenteerd wordt de blend bepaald door de hoofd wijnmaker van Chateau Palmer

De druiven worden optisch gesorteerd

Het wijnhuis wordt momenteel gerund door Philippe Guigal

welke zo typerend voor deze wijnen zijn

Onder kenners wordt Amaral Sauvignon Blanc ook nog wel eens de Chileense Sancerre genoemd

Hij is 6 jaar oud en alleen de beste druiven worden voor die Port gebruikt

en dat wordt gewaardeerd door de Fransen

Tertiair mergel en kalksteen kenmerken de bodems van de hellingen op het zuiden