Eins, Zwei, Zero Blanc de Blancs 0.0% pizza

Eins, Zwei, Zero Blanc de Blancs 0.0% pizzaHet succes verhaal van Weingut Leitz is erg lang en vooral groot. Want het wijnhuis wordt nu al gezien als de "Grand Cru" van de alcoholvrije wijnen. Het familie wijnhuis is ooit gestart in het jaar 1744 en maakt sinds dien de mooiste wijnen. In het jaar 1964 bouwde Josef Leitz het wijnhuis opnieuw op nadat het in de tweede wereld oorlog was vernietigd. Met zeer veel kennis en ervaring maakte Weingut Leitz zeer grote sprongen als het gaat om

Sappige nectarines

met name vanwege zijn witte wijnen

vleugje buxus en artisjok

Hoewel er nauwelijks wijnen afkomstig zijn van Tasmanië

waardoor de Verona Bolla Rossa zich ontwikkelt tot een robuuste wijn met een zachte nuance

De wijn rijpt uiteindelijke op zijn gist in inox roestvrij staal

Een uniek staaltje vakmanschap

Deze heren staan vandaag de dag nog steeds aan het roer van het grote schip en geven alle wijnen hun aandacht

Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst

Gerechten: Deze wijn past uitstekend bij lichte mediterrane gerechten

Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen

Na de vergisting gaat het zeldzame sap in eikenhouten vaten van 500 liter