Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon Inzolia

Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon InzoliaDe Blacksmith Cabernet Sauvignon is een regionale blend van verschillende wijngaarden in het district. Het doel hiervan is een stijl Cabernet Sauvignon te creren die Barossas terroir en Langmeils filosofie reflecteert. 24 maanden rijping voor deze Cabernet Sauvignon The Blacksmith Cabernet is opgedragen aan Langmeil oprichter Christian Auricht. De smid (Blacksmith) Auricht verhuisde in 1842 met zijn vrouw en vier kinderen van Pruisen naar Australi.

Hierdoor krijgt hij meer kracht en finesse dan zijn concurrenten

met zijdezachte tannines die zorgen voor een aangename structuur

Bij de perfecte rijpheid zet de wijnmaker in de zeer vroege ochtend de oogst in

Hij heeft als doelstelling om het kenmerkende fruitkarakter van de bodem te bewaren om daarmee meer complexe aroma's en smaken in zijn wijn te introduceren

Het wijnmaken bij Librandi

bijna betoverende paarse tinten

Thelema is ongetwijfeld een van de beste wijnmakerijen in Zuid-Afrika

energie en mineraliteit die dit ruige gebied zo herkenbaar maken

De gehele wijngaard op de Polkadraai-heuvels met uitzicht op Stellenbosch is slechts 22 hectare groot

Eten met Marques de Riscal Rioja Rosé

je ruikt zwart fruit en kruiden

De smaak is elegant