Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection 2022 Fris Wit western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen

Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection 2022 Fris Wit western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnenDe Chardonnay druiven voor deze Vineyard Selection zijn afkomstig uit de twee teeltgebieden Stellenbosch en Robertson. Ze leveren een complexe en elegante witte wijn op met heerlijke zachte aromas. Dankzij de langdurige houtlagering krijgt de wijn een mooie mineraliteit. Het is een echte traktatie geworden. De elite van de Zuid Afrikaanse wijnbouw Kleine Zalze weet al sinds 1683 een breed assortiment aan fruitige wijnen op de markt te brengen. Eerst

geaccentueerd door subtiele hints van cederhout

iets van vers gebakken toast en kruiden

Dat krijgt deze Champagne door maar zeven procent rode wijn toe te voegen

De aroma’s van Cotes du Rhone

De kleur is prachtig stro geel met een gouden schittering

De wijngaarden bevinden zich in de wijnstreek Collio in de oostelijke regio Friuli

In de mond kwamen veel smaken van mokka

In de geur vonden wij een mooie combinatie van peer en perzik met een zachte toon van Vanille

Proost op de zoete momenten van het leven

Ruik nogmaals en je ruikt iets cassis en kersen

en tijdens het plukken van de druiven worden ze ook streng geselecteerd

genieten de wijngaarden van een continentaal klimaat