Blokpauze Sessie:Blokpauze 20 mei 2026Een extra jongerenclub sessie op woensdag voor wie flink blokt. Of voor wie de jongerenclub wil uitproberen. We maken samen siropen om mee te nemen naar huis zodat je lekkere limonades kan maken en we gaan ook bakken. denk aan brownie of bananenbrood. Deze sessie is voor alle tieners van 10j 17j
In deze workshop leer je de lekkerste cinnamon buns en lemon rolls maken
thema: young kitchen rebels
We hebben het over de houtsoorten
Je krijgt de technieken van banketbakkersroom en citroencrème onder de knie en leert werken met een spuitzak
We maken verschillende hapjes ( pintxos) om zo smaken en mogelijkheden van plantaardig koken te ontdekken en we gaan ook iets dieper in op het gezondheidsaspect zodat je leert hoe je voldoende voedingswaarde binnen krijgt
We maken samen siropen om mee te nemen naar huis zodat je lekkere limonades kan maken en we gaan ook bakken
In deze workshop leer je pizza maken zoals het echt moet
Voorzie koelblokken en koeltas zodat je frisco’s en ijs kan nemen om thuis te tracteren
goesting en honger is veel belangrijker
In deze workshop draait alles rond tartelettes
Op het einde genieten we samen aan tafel van het heerlijke resultaat en tijdens het bereiden maken we ook enkele versnaperingen ( die je uiteraard moet snijden
Op maandagavond tussen 18h en 22h maken we 3 gerechten en lunch in het smmaak atelier met een vaste groep
