Fortaleza Tequila Blanco Sherry

Fortaleza Tequila Blanco SherryFortaleza Blanco is een authentieke 100% agave tequila uit het hart van Tequila, Jalisco. Dit familiebedrijf werkt nog steeds zoals 150 jaar geleden: langzaam gekookte agaves in stenen ovens, vermalen met een tahona (stenen wiel), fermentatie in open houten kuipen en distillatie in kleine koperen ketels. Die traditionele aanpak levert een ongefilterde, pure smaak op die je zelden nog vindt. Wat deze blanco uniek maakt, is de balans tussen frisheid en

Afdronk: Licht rokerig en gebalanceerd

rogge en het gebruik van twee soorten hop in het destillatieproces

De whisky is gefinisht op oude rum vaten en heeft hinten van zachte mout

Deze Raicilla is vrij zacht vergeleken met de andere soorten in het assortiment

De grappa wordt gemaakt van Dolcetto

• Neus: Aroma’s van fruitcompote

De vezels van de plant worden op een natuurlijke wijze gefermenteerd met wilde gisten in een groot dennenhouten vat

wilde perzik

intense en fruitige Sloe Gin

Fernet Branca is verkrijgbaar in onze slijterij of bestel hem nu voor bezorging via onze webshop

gedistilleerd in Londen met zorgvuldig geselecteerde botanicals

droge kruiden en een subtiele zoetheid van de agave