Mouton Cadet Reserve Saint-Estèphe italiaanse-wijnen Ca Rugate

Mouton Cadet Reserve Saint-Estèphe italiaanse-wijnen Ca RugateRode wijnen uit de Bordeaux zijn onlosmakelijk verbonden met wijhuis Mouton Cadet. Oprichter van het moederbedrijf Mouton Rothschild, was niemand minder dan Baron Nathaniel. Echter zorgde zijn kleinzoon, Baron Philippe de Rothschild, voor het grote succes van het wijnhuis. Hij richtte in de jaren 20 van de 20e eeuw het wijnhuis Mouton Cadet op. Oorspronkelijk was dit wijnhuis gericht op de Bordeaux; om iets specifieker te zijn de Medoc. Echter is het

De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 29 graden

sterke wijn

maar dan ook echt heerlijk

Ongeveer tweeëndertig procent wordt gelagerd op eikenhouten vaten waardoor er een unieke kracht ontstaat

Hierdoor heeft zij een ruime beschikbaarheid van druiven

een enorm hoge score voor wijnen in deze prijscategorie

De afdronk is krachtig maar ook zeker zacht waardoor deze Catarina een aangenaam geheel word

Wente stichtte na het vak te hebben geleerd van Charles Krug zijn wijnmakerij in 1883

Pietro Sartori

Na de blend rijpt de wijn twee maanden in eiken vaten in de kelders van Jean Leon

Maar ook zachte indrukken van toast en kersen sap

U zult versteld staan van de mooie robijn rode kleur