Pays d'Oc IGP Double Ripasse 2024 Dolcetto d'Alba DOC

Pays d'Oc IGP Double Ripasse 2024 Dolcetto d'Alba DOCProefnotitie Deze wijn heeft een diepe paarse kleur met een intense violette gloed. Het bouquet biedt complexe aromas van zeer rijpe rode en zwarte bessen, bramen, pruimen en kruidige nuances. In de mond is de wijn krachtig, geconcentreerd, rijk en complex, met een lange afdronk. De tannines zijn verleidelijk en fluweelzacht, wat bijdraagt aan de elegantie van deze wijn. Vinificatie Double Ripasse is een unieke cuve, gemaakt van een dubbele

Robuust & Stijlvol: Gemaakt van duurzaam

Zuivere aroma’s met een mooie intensiteit

Chardonnay (40%)

De smaak is fris

zuivere afdronk

De Malolactische gisting verloopt natuurlijk

gevolgd door alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen

aromatische kruiden en confituur

waarbij elke slok dieper warmt en uitnodigt tot nog één glas

In de mond valt de wijn op door zijn uitgesproken ziltigheid

Elegant en complex

Land Italië Streek Trentino - Alto Adige Gebied Sud Tirol Appellatie Südtiroler DOC Oogstjaar 2022 Kleur Wit Alcoholpercentage 14% Inhoud 0