Akori Gin 42° 0.7L 2011

Akori Gin 42° 0.7L 2011Deze Spaanse gin van de Destilerias Campeny is een waar buitenbeentje. Westerse en Oosterse botanicals zoals jeneverbes, dragon fruit, kumquat, citrusschil en gember worden in perfecte balans gedistilleerd in rijstalcohol. Akori Gin is een trendy gin met een exotisch zacht fruitig karakter en een hint van gember in de afdronk.

voornamelijk grapefruit samen met een vleugje venkel

als je het ons vraagt

De afdronk is een langgerekte bitterheid

De Britten David Croll en Marcin Miller brengen hierin verandering: ze richtten te Kyoto een artisanale micro-distilleerderij op waar Ki No Bi gin geproduceerd wordt

zo’n 350 meter boven zeeniveau

Dit zal onder andere een perfecte basis zijn voor een Gibson Martini

Een verrassende zachtheid met een vleugje zout en een turfsmaakje

Straight Up: 5 cl HenTho

Bruno en Cathérine erfden de liefde voor het wijnmaken en volgden o

Volgens hem zijn de drie belangrijkste ingrediënten van een klassieke London Dry gin de jeneverbes

Verschillende extracten van geselecteerde kruiden en specerijen zijn toegevoegd om de smaak van de kersen in een perfecte balans te krijgen

waarvan de hoeveelheden uitsluitend afhangen van wat de natuur te bieden heeft