Crosarola - “El Boteghin” Rosso Veronese IGT 2018 Corvina

Crosarola - “El Boteghin” Rosso Veronese IGT 2018 CorvinaValpolicella staat geboekstaafd als n van de beste wijngebieden die Itali te bieden heeft. Crosarola met als ervaren wijnmaker Sebastiano Righetti doet de naam van de streek alle eer aan. In zijn zoektocht naar kwaliteit selecteert hij jaarlijks alleen de beste druiven voor het maken van zijn wijnen. Deze rode uit Verona is gemaakt van druiven die eerst een 30 tal dagen gedroogd worden, gevolgd door persing en fermentatie op inox vaten gedurende een 2

Vervaardigd door directe persing en traditionele vinificatie

een dynamiek en een werkfilosofie kunnen geven waar de 5 familielandgoederen van profiteren

Deze meervoudig bekroonde Champagne is met veel geduld en liefde op 100% biologische wijze geproduceerd in de ‘premier cru de la Montagne de Reims’

Aan u om deze unieke parel te ontdekken

De druiven worden traditioneel met de hand geplukt geperst en gefermenteerd om nadien nog eens te laten passeren door de geperste Amarone druiven

Aroma's van drop

Om van te genieten op een gezellige avond of te schenken bij een rijkelijke maaltijd

Merlot 50%

Bovenop de geldende regels maakt men ook gebruik van biodynamische methodes

Malbec & Marzemino

Hij is verwant aan Riesling en Pinot Bianco

Reeds 5 generaties lang bewerkt deze familie hun wijngaarden in de ‘premier cru’ om tot deze uitmuntende allround champagne te komen