Cuvée Classique blanc Château Ollieux Romanis BIO

Cuvée Classique blanc Château Ollieux Romanis BIOCuve Classique Blanc is een unieke Languedoc blend van 30% Roussanne, 30% Marsanne, 20% Grenache Blanc, 20% Macabeu. Gekweekt op mediterraan terroir met invloeden van de zee, biedt deze wijn een vernieuwend smaakprofiel. Afkomstig van 10 35 jaar oude wijnstokken, ondergaat deze een zorgvuldige maceratie en fermentatie, resulterend in een expressieve en authentieke smaak.

Mourvèdre en Grenache

rijpt de wijn 12 maanden op inox

Om deze mousserende wijn te maken

Het resultaat is een harmonieuze blend van frisheid verfijning en elegantie

De naam zegt het zelf: fluweelzacht op de tong

frangipane en ananas

Tradition Extra Brut is een bekroonde creatie van de getalenteerde champenois-wijnmaker Jean Louis Denois

Deze witte wijn is afkomstig van een heel mooie terroir van kalksteen en mergel en ligt aan de voet van een oude gletsjer

De wijn bestaat uit 60% Roussanne

een unieke wijnervaring

Het solera-systeem is een rijpingsmethode waarbij wijn (of een andere drank) stapsgewijs wordt overgeheveld tussen verschillende vaten

ideaal voor de warmere dagen