Vegetarisch het jaar door - Anna Jones Yotam Ottolenghi

Vegetarisch het jaar door - Anna Jones Yotam Ottolenghi*Vegetarisch het Jaar Door* van Anna Jones is een inspirerende reis door de seizoenen, met heerlijke vegetarische recepten voor elk moment van het jaar. Anna haalt het meeste uit verse, seizoensgebonden ingredinten en toont hoe veelzijdig en smaakvol vegetarisch koken kan zijn. Van frisse salades in de zomer tot verwarmende stoofschotels in de winter, dit boek biedt voor ieder seizoen de perfecte maaltijd. Een must have voor iedereen die het hele jaar

verrassend en bovenal geschikt voor drukke levens

Of gewoon meer willen snappen van de voedselindustrie

en weerspiegelt de multiculturele keuken van het duo

technieken en verrassende combinaties

chilipepers en kokosmelk

2 hebben samen al meer dan 72

Van troostrijke stoofpotten tot lichte zomerse salades – elk recept ademt authenticiteit en charme

zonder dat koken ingewikkeld hoeft te zijn

Haar inzicht in de unieke smaakprofielen van groenten maakt dit boek een onmisbare bron voor elke keukenliefhebber

Met haar duidelijke

citroen en mascarpone – met Padella zet je thuis pasta van restaurantkwaliteit op tafel

En binnenkort kan jij het ook