Durnberg Eiswein Gruner Veltliner Procanico

Durnberg Eiswein Gruner Veltliner ProcanicoHet neusje van de zalm van wijnhuis Durnberg. Een enorm ingewikkeld en tijdrovend proces. Echter zijn ze bij Durnberg maar wat trots op hun eigen Eiswein; een wijn waar het vakmanschap zich duidelijk laat gelden. Een Eiswein uit Oostenrijk De Oostenrijkse wijnen zijn terug van weggeweest. Vanwege het sulfietschandaal halverwege de jaren 80, raakten de Oostenrijkse wijnen in de vergetelheid. Ze werden als niet betrouwbaar ervaren. Gelukkig heeft het

Het komt van een familielandgoed

gerechten met groene kruiden of wit vlees

Een eeuwenlang afdronk met duidelijke houttonen maakt Cloudy Bay Pinot Noir helemaal af

De Kudos kleurt schitterend rood in het glas met violet achtige reflecties

het toonbeeld van succes

Strenge vatkeuze zorgt ervoor dat alleen de allerbeste componenten worden gemengd en gebotteld

bestaande uit 28

Het smaakpallet is breed en in evenwicht

Op de heuvels van de Langhe zorgen de verschillende microklimaten

Tegenwoordig staat Javier Carrau aan het hoofd van de bodega en blijft hij een fantastisch assortiment single-cépagewijnen produceren met als doel het unieke Uruguayaanse wijn terroir te vertegenwoordigen

Hij is 6 jaar oud en alleen de beste druiven worden voor die Port gebruikt

Deze wijn is ook heerlijk te combineren met gerechten als stoofpotjes en vlees van de grill