Tris di Salumi Spagnoli Filetto

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Description

Tris di Salumi Spagnoli FilettoIl Box in Edizione Limitata contiene la nostra selezione di salumi: 1 Confezione da 100gr di Lombo (Lomo in spagnolo) di Bellota Iberico. 1 Confezione da 80gr di Prosciutto Jamon 100% Iberico Puro Bellota, Pata Negra, tagliato a mano. 1 Confezione da 90gr di Caviale (Cecina) di Wagyu Iberico Preparazione: Si consiglia di aprirlo 30 min prima di consumarlo e di appoggiarlo su un piatto riscaldato in modo che si sciolga leggermente cos da poter godere

la sua percentuale è più alta solo nell'olio extravergine di oliva

1 Bistecca di Frisona da 1

1 Controfiletto di Rubia Gallega da 800 Gr circa

Confezione di cipolle caramellate al vino

L’ Angus spagnolo è un bovino senza corna

In caso di preferenze di taglio

La caratteristica marmorizzazione del Wagyu è ottenuta infatti da una dieta specifica: latte per il primo mese

Da questo progetto è nato questo box esclusivo in edizione limitata (solo 50 pezzi) e comprende i seguenti prodotti del territorio della Galizia:

Salsa BBQ artigianale

miglior macellaio francese del 2017 e protagonista del documentario Steak Revolution

sapore e morbidezza

- Bistecca di Rubia Gallega

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