Bergerie des Cistes - Pic Saint-Loup "Sous Le Pic" 2022 alcoholisch

Bergerie des Cistes - Pic Saint-Loup "Sous Le Pic" 2022 alcoholischArtisans Partisans heeft een duidelijk doel: de harmonie tussen mens en natuur in stand houden. Aan het hoofd van het collectief staat Pierre Bories, die samen met andere wijnmakers de rijkdom van Corbires en de westelijke Languedoc wil promoten. Deze sappige maar stevige rode wijn trek je open bij (gegrild) vlees, pasta's of vegetarische gerechten.

De smaak is levendig met soepele tannines en een warme finale met opnieuw braambes en wat kersenlikeur

Château Cap de Mourlin is een eeuwenoud familiedomein bekend om zijn wijnen met intense aroma's van zwart fruit en kruiden

Het chateau

Ook de finale is krachtig

Deze malbec komt uit het kloppende hart van de Argentijnse wijnbouw: Mendoza

Daardoor leveren ze een wijn met de typische kenmerken van Altamira af

Zo kreeg hij een mooi ronde en frisse smaak

aangenaam romige toetsen die overgaan in een frisse en krokante finale

Heerlijk bij barbecue

Aan het hoofd van het collectief staat Pierre Bories

Argento laat de wijngaard zoveel mogelijk zijn eigen weg zoeken en komt ook zo weinig mogelijk tussen tijdens de vinificatie

gaan de wegen van Alain Raynaud en zus Chantal Raynaud-Lebreton uit elkaar