Tormaresca Calafuria Rose Esk Valley

Tormaresca Calafuria Rose Esk ValleyDe Negroamaro druiven staan aangeplant op de wijngaarden in Masseria Maime in het mooie wijngebied net boven Salento. Dit landgoed ligt nabij de kustlijn en vormt een prachtig landschap met veel bossen. Hierdoor kunnen de druiven profiteren van de frisse zeebries en worden ze door de bossen beschermd voor de vele zonuren. De naam Calafuria is afkomstig van een van de meer dan 700 baaien op het Apulische schiereiland. De rosewijnen die hier vandaan

hierdoor kunnen zij op grote schaal wijn maken

De dubbele Guyot-getrainde wijnstokken worden aangeplant met een dichtheid van 4

maar misschien wel van heel Duitsland

De diepgewortelde wijnstokken worden traditioneel verbouwd

lang en rijp

Quinta de Chocapalha mag met recht een familiebedrijf genoemd worden

Enkel van Chardonnay druiven gemaakt

De Familie Wente die de wijngaarden heeft overgenomen maakt echt fanatische wijnen

en ze streven allemaal naar uitzonderlijke normen voor hun wijnen

staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en verfijnde smaak

Wijngaard & oogst: De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en hebben een gemiddelde leeftijd van 23 jaar

om de aroma's en body te versterken