Puro Rofe Tinto La Gomera

Puro Rofe Tinto La GomeraListn negro 2021 DO Lanzarote % 12 Het hele eiland zit in deze fles: hier proef je Lanzarote. Reductief, vulkanisch, rozenbottel, rabarber Deze wijn moet je karafferen en schenken in een lekker groot glas. Dan gaan de zwavelige aroma's wat naar de achtergrond en blijft een elegant en mineralig glas rode wijn over! Over de wijnmaker Lanzarote heeft de meest zichtbare vulkanische bodem van alle Canarische Eilanden. Het lijkt wel een maanlandschap. Op

aan de voet van de vulkaan El Teide

De gaarden zijn aan drie kanten omringd door bergen (waarvan er eentje me aan de Tafelberg deed denken) en aan andere kant liggen ze op een paar honderd meter van zee

📍 DO Tacoronte Acentejo

💡 Een jonge wijn die volledig op fruit is gemaakt

rijpe appel

👃 Zwarte bes

Ze maakt geweldige wijnen en dat tezamen met haar enorme enthousiasme

altijd heerlijk fris en zeker voor wijn van de Canarische Eilanden heel betaalbaar

waar een beetje ufo ook prima in zou kunnen landen

El Grifo is het oudste wijnhuis op de Canarische Eilanden en behoort tot de oudste tien huizen van Spanje

🗓️ 2018

Dit is heerlijk