Taboadella 1255 Villae Wit 2019 Vol Wit rhone Rhône franse-wijnen

Taboadella 1255 Villae Wit 2019 Vol Wit rhone Rhône franse-wijnenWie aan Portugese wijnen denkt, zal vaak direct met zijn gedachten gaan naar port, de versterkte wijn waar Portugal al enkele eeuwen bekendheid mee heeft. Echter is er niets zo uniek als de gewone wijnen die uit Portugal komen. Dit Zuid Europese land heeft namelijk een keur aan inheemse druivenrassen, die inmiddels ook steeds meer de weg naar de consument weten te vinden. Ook wijnhuis Taboadella gebruikt dit Unique Selling Point van Portugal eenvoudig

Voorafgaand aan het bottelen werd de wijn beboet en gefilterd

Gedurende deze periode verliezen de druiven vocht

framboos en aalbesjes

De Riesling druiven worden pas geoogst zodra ze een perfecte balans tussen suiker en zuurgraad hebben bereikt

krachtige mineralen

Productie en Smaak van Lenotti Amarone della Valpolicella Classico

Fermentaties duren tot twaalf dagen in verticale vaten bij lage temperatuur

waar de Monólogo reeks ontstond: wijnen van geselecteerde percelen die elk jaar de eigen stem van 1 druivenras laten horen

De bloemige en fruitige tonen van Domaine Anita Fleurie Poncie

Feestelijke tonen van rijpe pruimen

De druiven staan aangeplant op oude wijngaarden met een perfecte ligging

De nieuwe aanwinst van Domaine Ott