Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 1 kg marke-plantin

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 1 kg marke-plantinDeze hoogwaardige couverture chocolade komt van kleine plantages in de Caribische Zee en biedt een rijke smaakervaring met warme, gedroogde fruittonen. Perfect voor zowel professionele chefs als thuisbakkers. De handige callets maken het smelten en doseren eenvoudig. 66% cacao voor een intense chocoladesmaak Callets smelten gemakkelijk en zijn ideaal voor portioneren Veelzijdig: perfect voor coaten, vullen, decoreren en mousses maken Gemaakt van cacao

Deze saus is een heerlijke creatie met rode vijgen en mosterd

Ontdek de puurheid van versgemalen basilicum en zonnebloempitten in een verfijnde kruidenolie

Eenvoudig te sluiten met bijpassende bevestigingsclips

Ideaal voor professionele patissiers en chocolatiers

met liefde

Geschikt voor koelkastbewaring

Verwarm tot 40-60°C voor gebruik

pittige smaak die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt

Deze hoogwaardige en unieke handgreep van Weller voegt direct een stijlvolle touch toe aan je meubelstuk

puddingen en ijs

Nootachtige

Hoog eiwitgehalte voor luchtig brood