Wittmann Rosé Trocken 2023 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnen

Wittmann Rosé Trocken 2023 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnenEen heerlijke droge ros volledig biologisch geproduceerd door het Duitse wijnhuis Wittmann. De wijnstokken staan aangeplant in Rheinhessen en resulteren in rijpe druiven bomfol fruitige smaken en de juiste hoeveelheid kruidige tonen. Een topwijn voor op het terras in de zomer of bij frisse gerechten. Het succes van wijnbedrijf Wittmann Het familiebedrijf Wittmann is gevestigd in Westhofen in Rheinhessen. Het is een bijzonder succesvol wijnbedrijf en

kom je in de zevende hemel

Van het bijzondere terroir van ‘Clos Saint Landelin’ komen de meest beroemde wijnen van Muré

De wijnstokken zijn rond 1920 aangeplant

kenmerkend voor de Viognier druif

In de geur een hele dikke geur van onder andere zwart fruit

Als de oogst is aangekomen op Beyer Ranch worden de trossen geperst en gelagerd op eiken houten vaten

Vervolgens zeer lichte statische bezinking van het sap om voldoende fijne droesem te behouden zodat de alcoholische en malolactische fermentaties op natuurlijke wijze kunnen plaatsvinden

Wat betekent dat het milieu gerespecteerd wordt en er duurzaam gewerkt wordt

zijdezacht mondgevoel en een verfijnde afdronk

precies zoals Brad Pitt en Angelina Jolie het bedoelt hebben

Dit wordt aangevuld met kruidige tonen en een vleugje rook dankzij de houtlagering

Zo heeft Dopff Au Moulin een schat aan ervaring