McManis Viognier Warwick Wine Estate

McManis Viognier Warwick Wine EstateToch wel een van de mooiste witte wijnen van Mc Manis deze volledige Viognier uit het wijngebied River Junction. De gehele wijngaard is in handen van McManis en zo kunnen ze deze witte wijn helemaal naar hun eigen hand zetten. Zo worden de druiven met de hand geoogst en vervolgens binnen gebracht in kleine kratjes. Zo lopen de trossen geen schade op en behouden ze hun kracht. Omdat het Viognier sap zo goed van kwaliteit is wordt er geen gebruik

gegrild vlees of een kaasplankje

De wijngaarden werden herplant

Tijdens de oogst voor deze Sauvignon Blanc druiven vind er een strenge selectie plaats welke druiven geschikt zijn voor deze witte wijn

De geur en smaak van de Pater Sangiovese Toscana

Je ruikt een breed pallewt

Wat een mooie basis vormt voor deze Oratorio

Dit vertaald zich naar een elegante en toch ook heerlijke volle smaak

maar tegenwoordig staat dit gebied bekend om haar schitterende vergezichten

Zilver – Mundus Vini 2017 (2014)

Ramos Pinot werd in 1880 opgericht en is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis dat uitstekende port en Douro-wijn produceert

De oogst wordt volledig met de hand binnen gehaald en dat gebeurd in de vroege ochtend

De Sabons matchen met grote precisie de druiven