Clos de l'Amandaie Gres de Montpellier Rouge 2020 Biodynamisch

Clos de l'Amandaie Gres de Montpellier Rouge 2020 BiodynamischOver de wijn: Ken je dat vrouwtje in het dorp, waar een mysterieuze zweem omheen hangt? Pittig, ongefilterd. Bosje kruiden aan haar riem geknoopt, en zeer in touch met de natuur. Nou, deze wijn is er net zo eentje. Mt druiven uit de streek die deels op eikenhout gerijpt worden, znder toegevoegde sulfieten. Vol verleidelijk donker fruit als bosbessen en bramen, uitgesproken kruidig met rozemarijn, tijm en een vleugje munt. Smaakprofiel Braam, blauwe

cucumber peel

although the red slate does add a mineral accent to the juicy and fleshy expression of yellow fruit

boertige en dus troebele witte van

Een natuurlijke potpourri met diepdonkere kersen

Daar waar Cahors altijd zwart en zwaar was

vleugje tabak

met een wild terroir

Zijn we zo vrij te ontleden wat de wijnmakers geniaal hebben gecombineerd: riesling voor de spanning

Druif - 100% pinot noir

this Pinot quickly moves into a deep and elegant palate of ripe black fruit and dark spice

Rouge en Voiture barst van sappige tannines

Het verloop van de jaren kan veel schoonheid