Thalassinos - Little Trouble Maker - Vidiano Balsamico

Thalassinos - Little Trouble Maker - Vidiano BalsamicoThalassinos Mikros Taraxias Little Troublemaker Vidiano Ontdek de "Mikros Taraxias Little Troublemaker", een wijn gemaakt van de Vidiano druif, die zijn karakteristieke smaak ontleent aan de 25 jaar oude wijngaarden in Venerato op 500 meter hoogte. De kalk en zandgronden in deze regio dragen bij aan de unieke smaakbeleving van deze wijn. De druiven worden met de hand geoogst, vroeg in de ochtend om hoge temperaturen te vermijden wat essentieel is voor

Heerlijk als aperitief of tijdens een zonnige lunch — SURREAL is de ultieme frisse natuur-bubbel met een gastronomische inslag

Deze wijn is gemaakt van twee zeldzame

De wijn past ook goed bij Kretenzische gerechten

goudgele kleur en een complex aroma van exotisch fruit zoals passievrucht en mango

Deze rijke en complexe wijn combineert prachtig met geroosterde kip

De druiven ondergaan een zorgvuldig vinificatieproces

Serveertemperatuur:

Unieke Bitter-Spicy smaak en prachtige goudgroene kleur

Deze verfijnde witte wijn ondergaat een 24-uurs pre-fermentatie cryo-extractie

wat bijdraagt aan subtiele houttonen en een volle structuur

Deze mousserende wijn is gemaakt van de inheemse druif Vidiano

Deze lichtrode natuurexpressie komt volledig tot zijn recht bij Mediterrane gerechten zoals: