Erbaluce Bianco Colline Novaresi DOC - Erbavoglio - Torraccia fernandaLErbaluce Bianco Colline Novaresi DOC di Torraccia, firmato Erbavoglio, un vino che esprime con eleganza lessenza del vitigno autoctono Erbaluce nelle colline piemontesi. Il territorio di produzione, caratterizzato da suoli calcarei e clima temperato, conferisce al vino una nitidezza minerale sorprendente. Il metodo di affinamento, volutamente sobrio, valorizza la freschezza e la vivacit delle note fragranti di pesca bianca, mela verde e una delicata
speziate senza sovrastare la freschezza e la fruttuosità tipiche del Pinot Noir
La cantina Bertè & Cordini
Questo vino rappresenta un'ottima introduzione al prestigioso mondo di Ornellaia
il processo di distillazione è arricchito da un riposo di sessanta giorni
bilanciata dalla maturità dei frutti
che anticipa l'eleganza e la freschezza al palato
un'indicazione di qualità superiore
con tannini morbidi e un'acidità che conferisce freschezza e vivacità
senza mai risultare piatto o scomparire
Di un grazioso colore rosè con riflessi brillanti
dove emergono note agrumate intense di limone
Prodotta con metodi di distillazione accurati