Mar de Ons Albarino PizzolatoMar de Ons Albario Ras Baixas, Spanje Mar de Ons Albario is een frisse witte wijn uit Ras Baixas in Galici, Noordwest Spanje, waar de nabijheid van de Atlantische Oceaan het karakter van de wijn sterk bepaalt. Wat maakt Albario uit Ras Baixas zo herkenbaar? De dikke schil van de druif beschermt tegen de vochtige zeewind, waardoor intense frisse aromas en een uitgesproken minerale afdronk ontstaan. Mar de Ons combineert traditionele kennis met een
Het bedrijf staat bekend om zijn innovatieve aanpak in zowel de wijngaard als in de wijnkelder
genieten de druiven van een perfect klimaat
van handmatige oogsten tot gedetailleerde wijnbereiding
Echter dankzij - helaas - door de klimaatverandering wordt het ook warmer en is het mogelijk om wijnbouw te starten in het zuid-westen van het land
Deze toewijding aan kwaliteit is evident
Deze Chardonnay is uitstekend te serveren bij diverse visgerechten
stortte deze bijna geheel in
is dit een wijn die niet gemist mag worden
Een Sprankelende Begeleider
Puglia rijpt langere tijd op eikenhout
2020 – 96 punten (Tim Atkin MW)
kenmerkend voor kwaliteitsvolle Spumante volgens de Martinotti-methode