Groen op kolen zeevruchten

Groen op kolen zeevruchtenGroen op kolen Met Groen op kolen bewijzen BBQ experts Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek dat barbecuen zonder vlees minstens zo spannend, stoer en smaakvol kan zijn. In dit boek laten zij zien hoe veelzijdig een vegetarische en vegan BBQ is en hoe je groenten, fruit en vleesvervangers optimaal bereidt op houtskool. Je ontdekt uiteenlopende technieken zoals poffen, grillen, caveman style barbecuen en roken. Daarnaast leer je alles over het werken

Is opgericht: Est

Let op: de ring is compatibel zolang de opening van de luchtuitlaat minimaal 9

Vlakke zijde: Gebruik de vlakke kant om vlees gelijkmatig te pletten tot een uniforme dikte

Perfect voor low 'n' slow bereidingen tot 260°C (500°F)

Het hout is 100% bastloos

Trek een dikke jas aan

Inclusief Table Nest: hittebestendige houder voor veilige plaatsing in tafels of werkbladen

vuurschaal en sokkel kunnen gemakkelijk afzonderlijk opgetild en verplaatst worden

Ideaal voor flinterdunne plakjes of gelijkmatige blokjes

Azuma wok-/sudderbrander (apart verkrijgbaar)

twee spitvorken en duidelijke veiligheids- en gebruiksinstructies

3 of 4 personen