Oak Farm - Fiano Valpolicella Ripasso

Oak Farm - Fiano Valpolicella RipassoDe wijn De Oak Farm Fiano is een frisse, fruitige witte wijn met een zonnig karakter. In de geur ontdek je levendige tonen van citrus, perzik en witte bloesem, aangevuld met een subtiele hint van vanille. In de smaak komt diezelfde frisheid terug, met een vleugje romigheid die zorgt voor een soepele, ronde afdronk. Een wijn die het beste van Itali en Californi samenbrengt levendig, elegant en verrassend veelzijdig. De Fiano druif komt oorspronkelijk

romige kazen zoals roquefort en gorgonzola

Zo weet jij precies hoe warm hij is en kun je optimaal gaan genieten van jouw heerlijke glas wijn

structuur en kruidigheid

Onder zijn beheer kenmerkt het wijnhuis Rotari zich met mousserende Italiaanse wijn van ultieme kwaliteit

Druifsoort: Chenin BlancLand: Zuid AfrikaSmaak: Stevig

Inmiddels is 14% van de wijngaarden biologisch gecertificeerd (AB) en is Cave St

tanninerijk

zodat er zo min mogelijk smaak vanuit de schil meekomt en alleen het pure fruitige sap in de wijn komt

Qua foodpairing heerlijk bij rundvlees

Hij is de vierde generatie van wijnmakers

maar altijd hun frisheid behouden – precies wat deze Californische wijn zo bijzonder maakt

En zeg toch zelf