Château Grand Moulinet 2023 Pomerol TaittingerChteau Grand Moulinet 2023 Pomerol, Bordeaux Chteau Grand Moulinet 2023 is een rode Bordeaux uit Pomerol, gemaakt door de familie Ollet Fourreau, de familie achter Chteau Haut Surget. Dit kleine domein in Pomerol laat de ronde, diepe stijl van de rechteroever mooi zien, met Merlot als dragende druif en rijping op eikenhout voor extra structuur. De combinatie van rijp donker fruit, zachte tannines en een duidelijke houttoets maakt dit een klassieke
Methode traditionelle genoemd
Door deze techniek die alleen toepasbaar is bij uitzonderlijk sap geeft de witte wijn een volle en rijpe geur en smaak
daarom is de voorraad ook beperkt
Met een van de koelste jaargangen ooit opgenomen
La Grange Tradition Prat Bibal valt op door zijn sterke smaak
koos dit perceel in 2005 uit als de ideale plek voor het creëren van een uitzonderlijke mousserende wijn
Deze indrukwekkende reputatie heeft dit gebied opgebouwd door eeuwenlang keihard te werken
is bekend om zijn compromisloze toewijding aan biologische en duurzame wijnproductie
maar nodigt ook uit om dieper in de lagen van zijn creatie te duiken
De wijn heeft een rijpe textuur met tonen van citroenschil
Domaine de Fabrègues geeft deze wijn een toegankelijke
Bodem: Zwarte leisteen met een hoge concentratie carbonaten
