Emmer 10L Buffetuitgifte

Emmer 10L Buffetuitgifte

Geeft consistente micro-porties voor decoratieve toepassingen op desserts en amuses

professionele spuitzak van siliconen voor het spuiten van slagroom

De bonnenhouder van 100 cm is de langste in de serie voor restaurants met een hoog volume aan bestellingsbonnen

slagers en keukens die seizoensgebonden wild verwerken

stabiel frame

De Bakerflex Madeleine Sq005 siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van klassieke madeleines in de karakteristieke schelperige ovale vorm

De Mandoline Vario 18/10 ABS is een professionele snijmandoline in roestvrij staal met ABS kunststof frame voor het instellen van diverse snijdiktes

Het koel-element 1/3 GN bij -12°C is een diepgevroren koel-element dat in 1/3 GN-bakken past voor het koud houden van koude gerechten op het buffet zonder stromend ijs of elektriciteit

Geschikt voor het sauteren van groenten

De dubbele functie maakt hem veelzijdiger dan een gewone schiller

De holtes zorgen voor de karakteristieke bolle bovenkant

Eenvoudig in gebruik en makkelijk schoon te maken