Kurkuma Koenjit gemalen - Pure - Strooibus large data-incomplete

Kurkuma Koenjit gemalen - Pure - Strooibus large data-incompleteKurkuma is een specerij van dezelfde familie als gember. De smaak van kurkuma is aards, houtachtig en licht bitter. Het geeft dan ook een aardse smaak aan gerechten. Kurkuma is n van de belangrijkste ingredinten van kerrie. De oorsprong van de specerij ligt in India, de kurkuma van Verstegen komt hier dan ook vandaan. Van geur en smaak tot gebruik wil jij alles weten over kurkuma? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden en specerijenbibliotheek!

zwarte peper en peterselie

Deze biologische zwarte peperkorrels zijn onmisbaar in de keuken en kunnen worden gebruikt in een pepermolen om gerechten zoals vlees

World Spice Blend - Harissa: Harissa is van origine een pittige

Meestal eindigt een ingrediëntenlijst of bereidingswijze met ‘breng op smaak met peper en zout’

kip of lamsvlees

groenten zoals geroosterde ui

Toepassingen: vlees en gevogelte

Om de Mix voor Kibbeling samen te stellen zijn

Ook geschikt om aardappels en groente in de oven te roosteren

Deze mix is geschikt voor het op smaak brengen van paella

kruidige smaak van tuinkruiden met een licht knoflookaccent

Ook lekker als dipsaus bij de barbecue