Omstaan Sauvignon Blanc 2024 Puglia IGP

Omstaan Sauvignon Blanc 2024 Puglia IGPProefnotitie Een Sauvignon Blanc met een gele tint. Aroma's van eikenhout, gevolgd door hints van kruisbes en passievrucht. In de mond is deze prachtige wijn een weelderige concentratie van tropisch fruit met een lange, houtachtige afdronk. Over Orange River Cellars Orange River Cellars werd opgericht op 23 december 1965. Orange River Cellars is een producent en leverancier aan de Zuid Afrikaanse wijnindustrie en betrekt zijn ongerepte druiven van 580

gehaktballen in tomatensaus

specerijen en een lange

iconisch en direct herkenbaar

tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee)

De druiven worden zacht geperst en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen

Tijdens de gisting wordt er overgepompt en geperst voor een optimale extractie van elke variëteit

Het aroma wordt gekenmerkt door gedroogd en gekonfijt fruit: abrikoos

de 4e generatie wijnbouwers

De wijn past goed bij goed gegaard vlees

goede gesprekken

In de mond een rijke

In de neus onthult hij delicate briochetonen