Elitia Garnatxa de Emporda, AV. Bodeguers land_Portugal

Elitia Garnatxa de Emporda, AV. Bodeguers land_PortugalJaartal N. V. Druivenras( sen) 100 % Grenache Blanc (Grenatxa blanco) Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Familie Alccer Vilarmau, begonnen in 2002. Het wijnhuis is gelegen in de gemeente Vilamaniscle, op minder dan 10 km van Llan en kijkt uit over de Golf van Roses. Ten noorden van Barcelona, net over de Franse grens. De wijngaarden zijn gelegen in Vilamaniscle en Rabs d'Empord. Leisteenbodem, zeer arm aan organisch materiaal,

Nadat ze in 1995 hun oorspronkelijke wijngaarden hadden herplant

De kleur is robijnrood

waarvan 50% nieuw

Foodpairing: perfect bij rijke pastagerechten en hoofdgerechten van rood vlees of wild

De gebruikte druivensoorten zijn Hondarribi Zuri en Zerratia

Het terroir bestaat uit porphyr gesteente met daarnaast zand en klein

Voordat de flessen het wijnhuis verlaten heeft de wijn nog minimaal 1 maand op de fles gerust

De daaruit voortvloeiende lagere opbrengst en het diepe wortelstelsel leiden tot uitzonderlijk fijne druiven met intense aroma's

maar de streek staat toch wel bekend om zijn frisse druiven

Met een aandeel van meer dan 30% van het wijnbouw areaal was Silvaner in de jaren 70 de meest aangeplante druivensoort in Duitsland

Wijnmaken is kunst voor Luca

100% Nebbiolo